talleres de coctelería
Aporte valor y un toque original a sus celebraciones convirtiéndolas en una experiencia sorprendente y divertida. Siendo nuestro referente la coctelería clásica, innovamos, aplicando técnicas culinarias modernas, buscando nuevas formas de mezclar y presentar las bebidas más deliciosas.
Talleres team building para empresas
Experiencia única de aprendizaje y diversión, explorando el mundo de los cócteles y disfrutando de degustaciones exclusivas, fortaleciendo la cohesión grupal y la comunicación entre los participantes.
PERFECT MOJITO
¡Descubra el fascinante mundo detrás de uno de los cócteles más icónicos! Conocerá su historia y aprenderá sobre los ingredientes clave y la técnica precisa para crear su mojito perfecto.
Incluye una degustación especial: «Esferificación de Mojito sobre un gel de lima y caviar de hierbabuena».
PERFECT SERVE DE GIN & TONIC
Sumérjase en la técnica y el arte de servir el gin tonic perfecto, aprendiendo a diferenciar las clases de ginebra, las tónicas premium y cómo combinarlas, así como de aromatizantes y guarniciones adecuadas para lograr un equilibrio entre los ingredientes que realcen el sabor de la ginebra de su elección y crear así una experiencia refrescante y deliciosa.
Incluye una degustación exclusiva: «Gin & tonic 3 texturas: gelatina de gin & tonic, caviar de tónica y aire de limón (preparación en vivo)».
Incluye una degustación exclusiva: «Gin & tonic 3 texturas: gelatina de gin & tonic, caviar de tónica y aire de limón (preparación en vivo)».
EXPERIENCIAS CON NITRÓGENO LÍQUIDO
Descubra la magia del nitrógeno líquido (-196 ºC) aplicado a la coctelería con nuestro taller de Team Building y disfrute de experiencias únicas en un entorno divertido y experimental.
Esta técnica posibilita congelar los ingredientes de un cóctel en cuestión de segundos permitiendo crear texturas y presentaciones sorprendentes.
Disfrutará de helados de sus cócteles favoritos, palomitas humeantes de sabores, snacks y frutas criogenizadas,…
COCTELERÍA CLÁSICA
Le enseñaremos las técnicas y herramientas necesarias para crear algunos de los cócteles más populares de todos los tiempos. Desde el Dry Martini hasta el Manhattan, el Daiquiri o el Cosmopolitan (flexibilidad según cócteles o destilados preferidos) Conocerá su historia y le guiaremos paso a paso en su elaboración. Aprenderá a mezclar, agitar y decorar sus bebidas favoritas. ¡Sólo precisamos de su entusiasmo y ganas de aprender!
